
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
280,00 kr./stk.
355,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Tenuta Whitaker Grillo Mozia 2025 kommer fra den lille ø Mozia ud for Siciliens vestkyst, hvor havet sætter sit præg på vinene. Bemærk, at Grillo er en hvidvinsdrue, selv om produktet er angivet som rødvin; flasken bør derfor forventes at være hvidvin.
Smagsprofil
Grillo fra Mozia forbindes ofte med en frisk, aromatisk stil. Man kan typisk forvente en lys strågul farve og noter af citrus, hvide blomster og modne frugter, afrundet af en let saltet, mineralsk fornemmelse fra det maritime miljø.
Den friske syre gør vinen velegnet til at blive drukket ung. De konkrete smagsnoter og vinens lagringspotentiale afhænger dog af årgangen og producentens vinifikation.
Vinifikation
Mozia ligger i Marsala-lagunen, hvor vinmarkerne er omgivet af hav og påvirkes af et varmt, solrigt klima. Det maritime miljø er med til at præge områdets Grillo-vine. Oplysninger om høstmetode, jordbund og vinifikation for denne årgang er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede fisk, skaldyr, lyst kød eller retter med friske urter og citrus. Server let afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk Grillo, men lad gerne vinen åbne sig et par minutter i glasset.
Producent
Tenuta Whitaker har tilknytning til den historiske ø Mozia, som især er kendt for sine fønikiske levn. Whitaker-familien spillede en vigtig rolle i øens arkæologiske historie og bevaring. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens vinmæssige meritter eller denne årgang.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.