Tenute Lunelli Toscana Aliotto 2023

Tenute Lunelli Toscana Aliotto 2023 er en elegant og moderne toskansk rødvin, som samtidig markerer noget særligt: den første certificerede økologiske vin fra Tenute Lunelli. Her får du en harmonisk blend af Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot, dyrket på Tenuta Podernovo ved den toscanske kyst, hvor frisk havluft og varme dage giver vinen både karakter og balance. Aliotto er et tydeligt udtryk for, hvordan klassisk toscansk tradition kan møde en mere international stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve og et ungdommeligt, levende udtryk. Duften byder typisk på røde kirsebær, modne blommer og et strejf af sorte bær, ledsaget af krydrede nuancer, let urtet præg og diskrete toner af cedertræ og tobak. Smagen er mellemfyldig til fyldig med en fin balance mellem den friske syre fra Sangiovese og den bløde struktur fra Merlot og de cabernet-baserede druer. Frugten er saftig og præcis, tanninerne er faste men velintegrerede, og eftersmagen har en krydret, ren afslutning. Vinen kan nydes ung for sin friskhed, men vil også kunne udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Aliotto er skabt på druer fra Tenuta Podernovo, beliggende på den toscanske kyst, hvor terroiret er præget af solrige dage, kølige havbriser og jordbund, der giver gode betingelser for både modenhed og friskhed. Kombinationen af Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot er nøje udvalgt for at skabe en vin med toskansk sjæl og strukturel dybde. Som den første certificerede økologiske vin fra Tenute Lunelli er den et klart udtryk for fokus på bæredygtig dyrkning og respekt for marken. Høsten foregår typisk med stor selektion for at sikre sunde druer, og vinificeringen sigter mod at bevare frugtens renhed og områdets naturlige balance.

Mad & Servering
Server Aliotto 2023 ved ca. 16-18 °C for at få det bedste frem i både frugt og struktur. Vinen er særligt velegnet til grillet oksekød, lam, vildt, pasta med ragù, svamperetter og modne oste. En kort dekantering på 20-30 minutter kan anbefales, især hvis vinen nydes ung, da det åbner aromerne og runder tanninerne af.

Producent
Tenute Lunelli er en del af den italienske Lunelli-familie, som er kendt for sin stærke vinøse profil og høje kvalitetsambitioner. Tenuta Podernovo ligger i Toscana og repræsenterer familiens arbejde med at skabe vine, der kombinerer regional identitet, bæredygtighed og moderne finesse. Med Aliotto har producenten markeret sig med en vin, der både fremhæver områdets potentiale og understreger deres satsning på økologisk vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.