Terrazze dell'Etna Ciuri 2025

Terrazze dell’Etna Ciuri 2025 er en frisk og karakterfuld hvidvin fra Sicilien, skabt på den usædvanlige kombination af Nerello Mascalese og Carricante. Vinen forener den røde drues delikate aromatiske udtryk med Carricantes naturlige syre og mineralitet – et spændende eksempel på Etna-vine med tydelig regional identitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår Ciuri typisk lys og elegant med et friskt, ungdommeligt udtryk. Duften byder på fine blomsteragtige toner, citrus og frisk frugt, understøttet af en diskret mineralsk karakter. På ganen er vinen let til medium fyldig med frisk syre, sprød citrusfrugt og et mineralsk præg, der giver balance og længde. Som 2025-årgang vil den især være interessant i sin ungdom, hvor dens friske og livlige stil kommer bedst til sin ret.

Vinifikation
Druerne Nerello Mascalese og Carricante dyrkes på Etnas vulkanske terroir på Sicilien, hvor højde, kølige temperaturer og mineralholdige jorde bidrager til vinens friskhed og struktur. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces, men blendet er sammensat med fokus på at bevare druernes aromatiske klarhed og den karakteristiske syre fra Etna.

Mad & Servering
Servér Ciuri afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer godt til grillede eller dampede fisk, skaldyr, sushi, ceviche, friske salater og lette pastaretter med citron eller urter. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.

Producent
Terrazze dell’Etna er en siciliansk producent med fokus på vine fra Etnas særlige vulkanske terroir. Kombinationen af lokale druesorter, højtliggende vinmarker og et køligere klima end på mange andre dele af Sicilien giver vinene et friskere og mere mineralsk udtryk. Ciuri afspejler denne tilgang gennem samspillet mellem Carricante og Nerello Mascalese.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.