Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2018

Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2018 er en moderne tolkning af den toskanske rødvin, hvor tradition og innovation forenes i et harmonisk blend af Sangiovese og Petit Verdot. Denne vin skiller sig ud med sin balancerede karakter, levende friskhed og subtil kompleksitet, som repræsenterer det ypperste fra Toscana-regionen. Navnet og etiketten hylder enhjørningen – et symbol på styrke, visdom og renhed, hvilket også afspejles i vinens karakter.

Smagsprofil
I glasset får Melograni 2018 en intens rubinrød farve med violette nuancer, der vidner om ungdommelighed og koncentration. Næsen er indbydende med aromaer af modne kirsebær, solbær og et strejf af krydderier og urter, afrundet af en let mineralsk tone der tilføjer dybde. På ganen opleves vinen fyldig og velbalanceret – Sangiovese-druens frugtige elegance møder Petit Verdots mørkere karakter med noter af blomme, lakrids og et hint af vanilje fra fadlagringen. Tanninerne er fine og silkebløde, hvilket gør vinen dejligt tilgængelig allerede nu. Eftersmagen er vedvarende og elegant, hvor frugt og krydderier folder sig ud. Vinen har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 3-5 år, men fremstår allerede nu som harmonisk og afrundet.

Vinifikation
Toscana byder på et klassisk middelhavsklima med solrige dage, kølige nætter og kalkholdige jordbunde, der optimerer druerne ved at give dem en perfekt balance mellem syre og modenhed. Druerne til Melograni høstes manuelt for at sikre optimal selektion og kvalitet – kun de bedste klaser finder vej til gæringstankene. Under vinifikationen foregår både gæring og maceration ved kontrollerede temperaturer for at bevare frugtens friskhed og kompleksitet. Efterfølgende lagres vinen på både rustfri stål og delvist på egetræsfade, hvilket tilfører struktur uden at overdøve vinens naturlige aromaer.

Mad & Servering
Perfekt ledsager til saftige pastaretter med tomat, grillet oksekød, lam eller modne oste. Prøv den også til svamperetter eller klassiske italienske antipasti. Serveres ideelt ved 16-18 °C, og kan med fordel iltes let i karafel i 30 minutter før servering for at åbne de komplekse aromaer.

Producent
Teruzzi & Puthod blev grundlagt i 1974 og har siden markeret sig som en innovativ og kvalitetsbevidst producent i hjertet af Toscana. Med fokus på bæredygtighed og respekt for områdets stolte vintraditioner, har huset været foregangseksempel inden for både hvid- og rødvinsproduktion i regionen. Teruzzi & Puthod er især kendt for deres dedikerede arbejde med Sangiovese-druen og en konstant stræben efter at udtrykke terroiret i hver eneste flaske.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.