The Macallan - Distil Your World Paris

The Macallan Distil Your World Paris er en eksklusiv limited edition single malt, der indfanger den franske hovedstads elegance, gastronomi og kunstneriske raffinement i flydende form. Udgivelsen er en del af Macallans eftertragtede Distil Your World-serie og er skabt i samarbejde med Roca-brødrene, hvilket løfter den til et niveau, hvor whisky og haute cuisine mødes på fornemmeste vis. Det er en samlerudgivelse med tydelig historisk og kulturel inspiration fra Paris’ ikoniske caféer, konditorier og klassiske livsstil.

Smagsprofil
I glasset fremstår whiskyen med en rig, indbydende gylden farve, der allerede antyder dens dybde og luksuriøse karakter. Næsen åbner elegant med mandelcroissant, brioche, rose, vanilje og sød stenfrugt, suppleret af varme toner af sandeltræ og blide krydderier. Smagen er fyldig, silkeblød og lagdelt med noter af smørbagværk, fersken, peach melba, ristede mandler og mille-feuille, fint balanceret af let ristet eg. Eftersmagen er lang og raffineret med florale nuancer, varme krydderier og en elegant, vedvarende egetræsfinish. Som limited edition er den skabt til at kunne nydes nu, men vil også fascinere samlere og entusiaster i mange år frem.

Vinifikation
The Macallan Distil Your World Paris er sammensat af et særligt udvalg af fade, der afspejler husets fokus på træets betydning for smag og stil. Kombinationen af sherrykrydrede europæiske og amerikanske egetræsfade, bourbonfade samt sjældne cognacfade tilfører whiskyen både dybde, sødme, florale toner og en diskret vinøs finesse. Selvom der ikke er tale om terroir i klassisk vinforstand, bygger udgivelsen på Macallans håndværk, fadmodning og den kunstneriske fortolkning af Paris som inspirationskilde, snarere end en traditionel enkeltdestillationsprofil.

Mad & Servering
Server helst ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, så de fine aromatiske lag får lov at folde sig helt ud. Whiskyen egner sig især til mørk chokolade, fine mandeldesserter, crème brûlée, tarte tatin eller klassiske franske pâtisserier, og kan også nydes alene som en meditativ afslutning på et godt måltid. Decantering er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan åbne de mest florale og bagværksprægede nuancer.

Producent
The Macallan er et af Skotlands mest respekterede single malt-destillerier og har siden grundlæggelsen opbygget et ry for kompromisløs kvalitet, særligt når det gælder fade og modning. Destilleriet ligger i Craigellachie i Speyside og er internationalt kendt for sin intense fokus på sherrykrydrede fade, håndværk og luksuriøse specialudgivelser. Som en del af Edrington-familien har Macallan markeret sig som en af regionens mest ikoniske producenter og har gennem årene skabt nogle af whiskyverdenens mest eftertragtede og samlerværdige aftapninger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.