Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2024

Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2024 er en enkeltmarks-Cabernet Franc fra Tenuta di Trinoro i Toscana, skabt til at vise druens karakter og voksestedets særpræg. Vinen kommer fra en parcel, hvis druer er blevet vinificeret separat siden 2014, og forener mørk frugt med mineralske og krydrede nuancer.

Smagsprofil
Vinen har en dyb, intens rubinrød farve. Duften byder på brombær og røde blåbær med strejf af viol, grafit, kanel og mineralitet. I munden er den struktureret, men samtidig fløjlsblød, med fine, elegante tanniner og en koncentreret frugtkarakter. Vinen er lavet til at kunne udvikle sig over tid. Den omhyggelige modning og de fine tanniner giver den potentiale til at lagre og åbne sig yderligere i flasken.

Vinifikation
Campo di Tenaglia er en parcel nær Sarteano, beliggende omkring 550 meter over havet. De over 25 år gamle Cabernet Franc-stokke vokser i sandholdig, veldrænet jord med kalkholdige aflejringer. Høj plantetæthed og meget lave udbytter bidrager til druernes aromatiske koncentration. Druerne gæres i rustfri ståltanke i cirka 12 dage; derefter lagres vinen otte måneder på nye franske fade og yderligere elleve måneder i betontanke. Oplysninger om høstmetoden er ikke angivet.

Mad & Servering
Prøv vinen til rødt kød, vildt eller modne oste, hvor dens struktur og mørke frugt kommer til sin ret. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort dekantering kan hjælpe vinen med at åbne sig, især hvis den drikkes ung.

Producent
Tenuta di Trinoro står bag denne enkeltmarksvin fra Sarteano, hvor Cabernet Franc-druerne fra Campo di Tenaglia siden 2014 er blevet tappet separat for at fremhæve parcelens identitet. Der foreligger ikke yderligere oplysninger her om ejendommens historie eller konkrete udmærkelser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.