Få tilbage

Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2023

Name: Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2023
Brand: Vietti
SKU: XW-62849
Price: 330.0 DKK
Availability: InStock

Vietti

Vietti Barbera d’Alba Vigna Scarrone 2023 er en økologisk rødvin fra en af Langhes eftertragtede vinmarker, hvor Barbera får både moden frugt og ka...

Årgang

2023

Drue

Barbera

Alc.

15,00 %

Region

Piemonte

330,00 kr./stk.

405,00 kr./stk.

Spar 19%

Læg i kurv

Kun 6 tilbage på lager(!)

Forventet levering: fre. 23 okt. - man. 26 okt.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Vietti Barbera d’Alba Vigna Scarrone 2023 er en økologisk rødvin fra en af Langhes eftertragtede vinmarker, hvor Barbera får både moden frugt og karakteristisk friskhed. Den kommer fra den historiske producent Vietti og forener et markant terroirudtryk med omhyggeligt håndværk.

Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne røde og mørke kirsebær med strejf af vanilje og søde krydderier. I munden er den fyldig og tør, med livlig syre, der giver balance til frugten og understøtter en kompleks, vedvarende eftersmag. Vinen kan nydes ung for sin saftige frugt, men dens struktur giver også mulighed for lagring, hvor smagene kan udvikle større dybde.

Vinifikation
Druerne kommer fra Vigna Scarrone i Castiglione Falletto, hvor markens sydøstlige eksponering bidrager til en jævn modning. De håndhøstes og gennemgår en kold præfermenteringsmaceration, før de gæres i åbne ståltanke i omkring to uger med hyppig nedstempling og overpumpning. Efter malolaktisk gæring på fade lagres vinen i 18 måneder på stål og træfade.

Mad & Servering
Servér vinen til stegt kød, vildt eller modne oste; dens friske syre passer også godt til retter med svampe og urter. En serveringstemperatur på 16–18 °C fremhæver både frugt og struktur. Giv den gerne lidt luft i karaffel, især hvis den drikkes ung.

Producent
Vietti er en veletableret familieproducent i Langhe med hjemsted i Castiglione Falletto, hjertet af Piemontes vinland. Huset er kendt for vine, der tydeligt afspejler deres oprindelse, og for en kombination af tradition og præcision i arbejdet i vinmark og kælder. Vigna Scarrone viser producentens fokus på enkeltmarker og Barberas potentiale i området.

Produktinformation