Få tilbage

Vietti Barolo Villero Riserva 2019

Name: Vietti Barolo Villero Riserva 2019
Brand: Vietti
SKU: XW-62064
Price: 3955.0 DKK
Availability: InStock

Vietti

Vietti Barolo Villero Riserva 2019 er en markant Barolo på 100 % Nebbiolo fra den eftertragtede Villero-mark i Castiglione Falletto. Som Riserva fo...

Årgang

2019

Drue

Nebbiolo

Alc.

15,00 %

Størrelse

750 ml

3.955,00 kr./stk.

Læg i kurv

Kun 6 tilbage på lager(!)

Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Vietti Barolo Villero Riserva 2019 er en markant Barolo på 100 % Nebbiolo fra den eftertragtede Villero-mark i Castiglione Falletto. Som Riserva forener den områdets klassiske, strukturerede stil med en lang lagring, der giver vinen både dybde og finesse.

Smagsprofil
Vinen har en rubinrød farve og en fyldig, kompleks aroma af intense røde frugter og blomme med et diskret strejf af skovbund. I munden er den afbalanceret og omsluttende med silkeblød frugt, tydelige, velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende afslutning. Nebbiolos struktur og vinens Riserva-karakter giver et godt potentiale for videre udvikling på flaske. Den kan nydes nu efter iltning eller gemmes, så aromaerne får tid til at udvikle større kompleksitet.

Vinifikation
Druerne kommer fra Villero-marken i Castiglione Falletto, et af Barolos anerkendte områder. De høstes i hånden og vinificeres på 100 % Nebbiolo; vinen lagres derefter omkring 30 måneder på egetræsfade. Oplysningerne beskriver ikke nærmere jordbund eller øvrige detaljer om vinifikationen.

Mad & Servering
Prøv vinen til braiseret oksekød, lam, vildt eller svamperetter, hvor fylde og umami kan møde Nebbiolos tanniner. Server ved cirka 16–18 °C. Hæld den gerne på karaffel en til to timer før servering, især hvis den drikkes ung.

Producent
Vietti er en familieproducent med base i Castiglione Falletto i hjertet af Barolo. Huset er kendt for sine vine fra markante vinmarker i området, herunder Villero, og for at arbejde med Nebbiolo i en stil, der kombinerer klassisk struktur med elegance.

Produktinformation