Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2023

Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Rouge La Crau 2023 er en klassisk og elegant rødvin fra en af appellationens mest anerkendte enkeltmarker. Vinen kommer fra det berømte plateau La Crau, hvor de karakteristiske runde sten bidrager til varme, koncentration og en markant mineralsk struktur. Domaine du Vieux Télégraphe har siden slutningen af 1800-tallet været tæt forbundet med Châteauneuf-du-Papes vinøse historie.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær, kirsebær og blommer, ledsaget af krydderier, middelhavsurter, lakrids og fine mineralske toner. På ganen er den velafbalanceret og silkeblød med koncentreret frugt, modne tanniner og en frisk, elegant syre. Grenache bidrager med varme og fylde, mens Mourvèdre og Syrah tilfører krydderi, struktur og dybde. Årgangen kan nydes ung med iltning, men har samtidig et betydeligt lagringspotentiale og vil under gode forhold kunne udvikle sig i 25 år eller mere.

Vinifikation
Druerne kommer fra La Crau, et højtliggende plateau præget af galets roulés – store, runde sten, som lagrer solens varme og hjælper med at modne druerne. Vinen fremstilles på et klassisk Rhône-blend af Grenache, Mourvèdre, Syrah og Clairette, hvor druernes samspil skaber både kraft og finesse. Den præcise vinifikation og lagring er ikke oplyst for årgangen, men Vieux Télégraphes traditionelle stil fokuserer på terroir, naturlig balance og en struktur, der understøtter lang modning.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C. Den passer fremragende til langtidsstegt lam, oksefilet, vildt, braiserede retter og kraftige gryderetter med urter. Den kan drikkes nu, men bør gerne dekanteres i 1-2 timer for at åbne aromaerne og blødgøre strukturen. Ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt og eventuelt blot hældes nænsomt af bundfaldet.

Producent
Domaine du Vieux Télégraphe blev grundlagt i 1891 af Hippolyte Brunier og drives i dag af familien Brunier. Ejendommen har sit navn fra et gammelt optisk telegraftårn på La Crau og regnes som en af de historisk betydningsfulde producenter i Châteauneuf-du-Pape. Domaine du Vieux Télégraphe er især kendt for vine med en tydelig stedkarakter, stor lagringskapacitet og en elegant fortolkning af appellationens klassiske Rhône-druer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.