Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge Telegramme 2023

Vieux Télégraphe Télégramme Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 er en elegant og imødekommende fortolkning af en af Rhône-dalens mest berømte appellationer. Vinen er skabt af det anerkendte Domaine du Vieux Télégraphe og kombinerer klassisk Châteauneuf-du-Pape-karakter med en friskere og mere tilgængelig stil – ideel til både lagring og nydelse i sin ungdom.

Smagsprofil
I glasset har vinen en dyb rubinrød farve med violette nuancer. Duften byder på modne røde og mørke bær, kirsebær, blommer og krydderier, suppleret af florale toner, urter og et diskret strejf af peber. På ganen er den fyldig, men velafbalanceret, med saftig frugt, fine tanniner og en frisk syre, der giver vinen energi og længde. Eftersmagen er krydret og vedvarende med noter af lakrids, middelhavsurter og modne bær. 2023-årgangen kan drikkes nu efter lidt luft, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Châteauneuf-du-Papes karakteristiske terroir, hvor de varme, solrige vinmarker præges af de ikoniske rullesten – galets roulés – samt sandede og lerholdige jordbundsforhold. Télégramme er en Grenache-domineret cuvée, typisk suppleret af andre klassiske Rhône-sorter som Syrah og Mourvèdre. Druerne høstes skånsomt og vinificeres med fokus på at bevare frugt, struktur og områdets krydrede udtryk, hvorefter vinen modnes, så tanninerne afrundes uden at miste friskheden.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C. Den passer fremragende til langtidsstegt lam, okse eller vildt, men også til grillede retter, confiteret and, kraftige gryderetter og modne faste oste. En åbning 1-2 timer før servering anbefales, og unge flasker kan med fordel dekanteres for at lade aromaerne folde sig ud.

Producent
Domaine du Vieux Télégraphe er et af de historiske og mest respekterede navne i Châteauneuf-du-Pape. Familien Brunier har dyrket vin i området siden slutningen af 1800-tallet og har gennem generationer været med til at definere appellationens klassiske stil. Télégramme fungerer som domaine’s anden vin og er opkaldt efter ejendommens historiske forbindelse til det gamle telegrafsystem, samtidig med at den viderefører husets fokus på terroir, balance og lagringsværdige Rhône-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.