Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Von Wiesen Apfel Brut 2020
Von Wiesen Apfel Brut 2020 er en tør, mousserende fortolkning af cider, lavet på æbler fra Hessische Bergstraße. Den varme, rødgyldne farve, modera...
Årgang
2020
Drue
Bergsträßer Äpfel
Alc.
8,30 %
Størrelse
750 ml
131,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Spar 13%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: ons. 14 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Von Wiesen Apfel Brut 2020 er en tør, mousserende fortolkning af cider, lavet på æbler fra Hessische Bergstraße. Den varme, rødgyldne farve, moderate perlen og næsten fraværende restsødme lader frugtens karakter tale for sig selv.
Smagsprofil
I glasset fremstår den rødgylden med fine, moderate bobler. Duften ligger mellem frisk æblemost og æblekompot, mens smagen byder på modne æbler og mere krydrede nuancer af grøn valnød, safran, gul karry og usødet sort te. Æblet spænder fra syrligt og grønt til sødmefuldt og fuldmodent, uden at vinen bliver sød.
Der er ingen oplysninger om vinens udviklingspotentiale, så den bør først og fremmest nydes, mens frugten står klart.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på æbler fra Hessische Bergstraße, hvor gamle sorter fra frugtplantager bidrager til det brede spektrum af æblenoter. Producenten beskriver den som en moderne, tør ciderfortolkning med næsten intet restsukker. Nærmere oplysninger om høstmetoder og vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv den som aperitif eller sammen med faste oste, charcuteri og retter med svampe eller lyst kød. Servér den godt afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Von Wiesen |
| Årgang | 2020 |
| Land | Tyskland |
| Region | Hessische Bergstraße |
| Drue | Bergsträßer Äpfel |
| Alkoholprocent | 8,30 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse