Von Wiesen Eisenkraut & Quitte alkoholfrei

Von Wiesen Eisenkraut & Quitte er et alkoholfrit, perlende alternativ med mere karakter end en klassisk sodavand. Den kombinerer aromatisk jernurt med syrlig, frugtig kvæde og et strejf af knoldselleri – skabt af Griesel & Compagnie og mousserende vinmager Niko Brandner.

Smagsprofil
Jernurten sætter en krydret og urtepræget tone, mens kvæden bidrager med frugtighed og en fin syre i baggrunden. Kulsyren løfter smagen og giver en frisk, livlig mundfornemmelse. Udtrykket beskrives som komplekst og krydret, uden den langvarige bitterhed, der ofte kan præge alkoholfrie alternativer.

Vinifikation
Drikken er lavet med kvæder fra Bergstraße, jernurt og knoldsellerisaft. Kvædens syre og frugtige aroma balancerer jernurtens aromatiske præg, og tilsat kulsyre giver den perlende friskhed. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om råvarernes dyrkning eller den øvrige fremstillingsproces.

Mad & Servering
Serveres godt afkølet som aperitif eller til lette retter, hvor de friske og urteprægede noter kan komme til deres ret – for eksempel grøntsagsretter, salater eller milde oste. Den er også et oplagt alkoholfrit valg til festlige anledninger. Dekantering er ikke nødvendig.

Producent
Griesel & Compagnie holder til i Hessische Bergstraße og er kendt for mousserende vine. Med Von Wiesen viser vinmageren Niko Brandner, at hans blik for aroma og balance også kan omsættes til et perlende alkoholfrit alternativ.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.