Warre's Vintage 350 th. Anniversary

Warre's Vintage 350 th. Anniversary fra 2010 er en fremtrædende portvin, der fejrer firmaets storslåede 350-års arv. Denne eksklusive udgave er kun produceret i et begrænset antal på 2.400 flasker, hvilket gør den til en eftertragtet samlerobjekt blandt portvinelskere. Lavet af druer fra 80-100 år gamle vinstokke i Douro-regionen, er denne udgave et bevis på Warre’s dedikation til håndværk og tradition.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Warre's Vintage eneste 350-års julebilæumsudgave med en dyb og intens rubinfarve, der fanger øjet. Når du nærmer dig glasset, fornemmer du straks en lokkende blomsteragtig bouquet med noter af mørke modne bær og subtil krydderi. På ganen er vinen tæt og fyldig, udmærket ved sin struktur og kompleksitet. Smagen domineres af nuancer af modne solbær, blommer og sorte kirsebær, med en underliggende tone af mørk chokolade og lakrids. Afslutningen er langvarig og fløjlsag med en imponerende balance, der kun vil blive bedre med tiden. Med sit store aldringspotentiale fortjener denne vin de lange år på flaske for at udvikle yderligere dybde og karakter.

Vinifikation
Douro-regionen, hvor denne portvin stammer fra, er kendetegnet ved sine bratte vinterrasser og den karakteristiske jordbund af skifer og granit. Skånsomt høstede druer fra de historiske Quinta da Cavadinha og Quinta do Retiro vingårde, er nænsomt udvalgte for deres exceptionelle kvalitet. Efter høst og vinifikation lagres vinen i 24 måneder på egetræsfade, uden filtrering eller klaring, for at bevare dens rå skønhed og kompleksitet. Denne omhyggelige proces sikrer en exceptionel portvin, der bærer Douro-regionens stempel af autenticitet og finesse.

Mad & Servering
Den komplekse karakter af Warre's Vintage er en perfekt ledsager til rige oste som Stilton eller intens chokoladedesserter. Server den ved en temperatur på 16-18°C, og for at få det bedste ud af den, anbefales det at dekantere vinen for at fjerne eventuelt sediment. Denne dekatering vil tillade vinens smukke aromager at blomstre fuldt ud.

Producent
Warre’s, grundlagt i 1670 som den første britiske portvinsproducent, har en lang og stolt historie som pioner og markedsleder inden for portvin. Ejet af Symington-familien gennem 13 generationer, leverer de enestående vine med dyb respekt for tradition og håndværk. Warre’s står i dag som det eneste portvinshus, der bærer titlen som 'Kongelig Hofleverandør', og de ejer de mest prestigefyldte 'Premium' vinmarker i Douro-dalen. Denne historiens vægt og øje for fremragende kvalitet gør Warre's til en uundgåelig stjerne på den portugisiske vinscene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.