Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2023
Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2023 kommer fra en af Nahe-regionens mest berømte vinmarker og er et tørt topniveauudtr...
Årgang
2023
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
486,00 kr./stk.
595,00 kr./stk.
Spar 18%
Kun 2 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tir. 13 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2023 kommer fra en af Nahe-regionens mest berømte vinmarker og er et tørt topniveauudtryk for riesling. Halenbergs stejle, sydvendte skråning og stenede jordbund giver vinen et tydeligt mineralsk præg og en kompleksitet, der udfolder sig gradvist.
Smagsprofil
Vinen beskrives som elegant og underspillet snarere end overdådig. I næsen kan man forvente fine urtenoter, våd flint og diskrete røgede toner omkring den kølige rieslingfrugt. Smagen er kompleks og lagdelt, med mineralsk spændstighed og en fokuseret struktur.
Som Großes Gewächs har vinen potentiale til at udvikle større dybde med lagring. Den kan nydes ung efter lidt luft, men vil med fordel kunne gemmes nogle år.
Vinifikation
Halenberg vender mod syd og hælder op til 70 procent. De stenede jorde består blandt andet af blå skifer og kvartsit, og de dybtgående vinstokke giver små, aromatiske druer. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for 2023-årgangen er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med svampe og friske urter. Den mineralske profil passer også godt til milde, faste oste. Servér ved cirka 10–12 °C. Hæld gerne vinen på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket; ældre flasker bør behandles mere forsigtigt.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Emrich-Schönleber |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse