
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
180,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Heids Portugieser Steinmergel trocken 2020 er en tør tysk rødvin fra Württemberg, fremstillet på den klassiske druesort Blauer Portugieser. Vinen kombinerer typisk Portugiesers saftige, ukomplicerede frugt med et mere mineralsk udtryk fra Steinmergel-terroiret og er et godt valg til dig, der søger en letdrikkelig rødvin med regional karakter.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med et ungdommeligt præg. Duften byder på røde bær, kirsebær og bløde kryddertoner, mens ganen er tør og frugtig med en let, behagelig syre og afrundede tanniner. Blauer Portugieser er normalt bedst i sin ungdom, hvor den friske frugt og saftighed er mest fremtrædende; 2020-årgangen kan derfor med fordel nydes nu.
Vinifikation
Vinen kommer fra Württemberg, hvor navnet Steinmergel henviser til det mergelholdige terroir, som kan bidrage med struktur og et diskret mineralsk præg. Den er fremstillet på Blauer Portugieser og er angivet som trocken, det tyske udtryk for tør vin. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den konkrete vinifikation.
Mad & Servering
Den friske og bløde stil passer godt til charcuteri, pølser, lyst kød, grillede grøntsager og milde pastaretter. Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men giv den gerne lidt luft i glasset før servering.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Heid |
| Årgang | 2020 |
| Land | Tyskland |
| Region | Württemberg |
| Drue | Blauer Portugieser |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 75 cl. |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.