
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
406,00 kr./stk.
515,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Knewitz Riesling Steinacker Großes Gewächs Bio 2024 kommer fra en mark syd for Appenheim, hvor kalksten og jernmalm giver Riesling-druen et tydeligt krydret og mineralsk præg. Som Großes Gewächs forener den indbydende frugt med rank syre og en karakteristisk røget, kalket fasthed.
Smagsprofil
Vinen har en fyldig og nuanceret aroma med Riesling-typiske æblenoter samt fine strejf af fersken og abrikos. På tungen er frugten rund og imødekommende med en let cremet tekstur, som får modspil af markant syre og et mineralsk, krydret greb.
Vinifikation
Steinacker ligger lidt syd for Appenheim i Rheinhessen. Ud over den typiske kalksten findes der jernmalm i jordbunden, som bidrager med krydderi til vinens udtryk. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Server den ved cirka 10–12 °C. Den kan nydes uden dekantering, men lidt luft i glasset hjælper de mineralske og krydrede nuancer frem.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Knewitz |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.