
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
506,00 kr./stk.
615,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Ganz Horn Großes Gewächs 2024 kommer fra en særpræget parcel i Pfalz, hvor jordbund og beliggenhed giver vinen sin egen tydelige identitet. Ganz Horn er blevet vinificeret separat som Großes Gewächs siden 2007 og er kendt for et præcist, mineralsk udtryk.
Smagsprofil
Der foreligger ikke en specifik smagsbeskrivelse af årgang 2024. Beskrivelsen af 2023 fremhæver en klar, kølig stil med aromaer af hvid fersken, grapefrugt og citrus, suppleret af diskrete gærenoter og friske urter. Et salt-mineralsk præg, der leder tankerne hen på fugtige småsten, er karakteristisk for Ganz Horn.
Vinifikation
Ganz Horn ligger i den øvre del af vinmarken Im Sonnenschein, hvor skråningen har en anderledes jordbund end de nærliggende parceller med muschelkalk. Her findes skærver, grus, broget sandsten, ler og sand. Parcellen vinificeres separat som Großes Gewächs siden 2007; der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikationen af årgang 2024.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller dampet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med friske urter og et let syrligt tilbehør. Servér den ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de mineralske nuancer kommer til deres ret. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan åbne vinen.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Ökonomierat Rebholz |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.