Weingut Wittmann Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024

Weingut Wittmann Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024 kommer fra en af Rheinhessens markante enkeltmarker og forener Rieslings præcision med Kirchspiels kalkprægede terroir. Großes Gewächs-betegnelsen er VDP’s klassifikation for tørre topvine fra anerkendte enkeltmarker.

Smagsprofil
Der foreligger ikke en årgangsspecifik smagebeskrivelse her, men Kirchspiel Riesling forbindes ofte med en klar, mineralsk stil. Forvent typisk citrus, stenfrugt og en kølig, kalket tone, båret af frisk syre og en tør, koncentreret afslutning. Som Großes Gewächs har vinen potentiale til at udvikle større kompleksitet med nogle års flaskelagring. Den præcise udvikling afhænger af årgangen og opbevaringen.

Vinifikation
Kirchspiel ligger ved Westhofen i Rheinhessen, hvor kalk- og mergelholdige jorde er med til at give Riesling fra marken dens mineralske karakter. Weingut Wittmann håndhøster normalt druerne til sine Großes Gewächs-vine og arbejder med nænsom vinifikation; nærmere oplysninger om høst og fremstilling af netop 2024-årgangen er ikke tilgængelige her.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10–12 °C til skaldyr, grillet fisk, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Den tørre stil og levende syre passer også godt til retter med cremede saucer. En ung flaske kan med fordel få lidt luft i glasset; dekantering er som regel ikke nødvendig.

Producent
Weingut Wittmann er et familieejet vinhus i Westhofen med rødder, der går tilbage til 1600-tallet. Huset er blandt de toneangivende producenter i Rheinhessen og er især kendt for sine tørre Riesling-vine fra enkeltmarker. Wittmann er medlem af VDP, den tyske sammenslutning af kvalitetsorienterede vinproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.