Weingüter Wegeler, Berg Rottland Spätlese, 2023

Weingüter Wegeler Berg Rottland Spätlese 2023 er en elegant og forførende Riesling fra en af Rüdesheims mest legendariske marker. Her får du en vin, der kombinerer saftig frugtsødme, sprød syre og tydelig mineralitet – alt sammen med den finesse, som har gjort Rheingau til et af Tysklands mest berømte hvidvinsområder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lys med et strålende, ungdommeligt skær. Duften er præget af moden citrus, stenfrugt og et let krydret præg, der understøttes af markens kølige mineralitet. På paletten opleves vinen balanceret og levende med en flot spænding mellem frugtsødme og frisk syre, hvilket giver både dybde og friskhed i samme mundfuld. Berg Rottland bidrager med en mere åben og frugtig stil end nabomarken Schlossberg, men uden at give afkald på kompleksitet. Afslutningen er lang, præcis og krydret, og vinen har et imponerende lagringspotentiale på over 20 år, hvor den med tiden vil udvikle endnu mere dybde og aromatisk kompleksitet.

Vinifikation
Berg Rottland ligger syd- til sydøstvendt i Rüdesheim med op til 30 % hældning, hvilket sikrer maksimal soleksponering og optimale modningsforhold for Riesling. De dybe, mineralrige jorde af Taunus-kvartsit giver vinen dens markante struktur og fine mineralske nerve, mens markens historiske betydning rækker mere end 1000 år tilbage til de tidligste vinplantninger i området. Navnet Berg Rottland henviser til rydninger af jord, som kan spores tilbage til 1000-tallet. Høsten foretages med fokus på selektion af modne druer, så balancen mellem sødme, friskhed og aromatisk intensitet bevares. Vinifikationen er nænsom for at fastholde Riesling-druens rene udtryk, elegance og terroirpræg, som er så afgørende for denne Spätlese-stil.

Mad & Servering
Vinen er særdeles velegnet til patéer, modne oste og frugtdesserter, hvor dens sødme og syre kan spille op imod både fedme og friskhed. Den kan også serveres som et elegant glas i sig selv. Servér den afkølet ved omkring 8-10 °C, og den behøver som udgangspunkt ikke dekantering.

Producent
Weingüter Wegeler er en traditionsrig producent med stærke rødder i de klassiske tyske vinområder, hvor kvalitet og terroir altid har været i centrum. Huset er særligt kendt for sin store ekspertise i Riesling og for at arbejde med nogle af Rheingaus mest eftertragtede marker. Wegeler har gennem årene opnået et solidt renommé for vine med præcision, karakter og lang levetid.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.