Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Ellergrub Kabinett Bio 2025
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Ellergrub Kabinett Bio 2025 kommer fra en af Mosels markante skiferterrasser og forener klassisk Kabinett-stil m...
Årgang
2025
Drue
Riesling
Alc.
7,50 %
Størrelse
750 ml
231,00 kr./stk.
286,00 kr./stk.
Spar 19%
Kun 8 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: tir. 13 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Ellergrub Kabinett Bio 2025 kommer fra en af Mosels markante skiferterrasser og forener klassisk Kabinett-stil med økologisk dyrkning. Vinen er ny på markedet, og en særskilt smagsbeskrivelse af årgang 2025 er endnu ikke tilgængelig.
Smagsprofil
Den foreløbige smagsreference gælder årgang 2020 og kan derfor ikke tages som en præcis beskrivelse af 2025. I 2020 viste vinen en terroirpræget duft med flint, krydderi, æble, pære og sødmefulde, let eksotiske toner. Smagen havde moderat cremethed, god tekstur og en tydelig, men blød syre, som gav spændstighed og en mineralsk afslutning. Udseende og lagringspotentiale for 2025 er ikke oplyst.
Vinifikation
Druerne kommer fra Enkircher Ellergrub, hvor karrig skiferjord præger vinens mineralske karakter. Beskrivelsen af den tidligere årgang nævner vinstokke på op til 100 år. Vinen er angivet som økologisk, men oplysninger om høstmetode og vinifikation af årgang 2025 foreligger ikke.
Mad & Servering
Den frugtige Kabinett-stil vil typisk passe godt til krydrede asiatiske retter, milde karryretter, røget fisk eller blåskimmelost. Servér vinen godt afkølet, omkring 8–10 °C. Hvis den virker lukket ved åbning, kan lidt luft i glasset hjælpe; der er ikke grundlag for at anbefale dekantering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Weiser-Künstler |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 7,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse