Zucchetto Paolo Valdobbiadene Prosecco Frizzante Livei 2020

Zucchetto Paolo Valdobbiadene Prosecco Frizzante Livei 2020 er en elegant og frisk Prosecco fra hjertet af Veneto-regionen. Denne mousserende vin udmærker sig ved sin harmoni mellem finesse og letdrikkelighed, hvilket gør den ideel til enhver anledning, hvor der skal skåles. Valdobbiadene er berømt for sine exceptionelle Prosecco-vine, og denne årgang bringer både tradition og innovation i spil.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Livei 2020 sig med en lys, strågul farve og en fin, perlende mousse, der straks pirrer nysgerrigheden. Duften er indbydende, med noter af hvide blomster, grønne æbler, pære og et strejf af citrus, ledsaget af et let mineralsk præg og subtile mandeltoner. På tungen er vinen livlig og balanceret med en frisk syre, lækre frugtige nuancer og en behagelig cremet tekstur, som afrundes med en sprød og forfriskende finish. Eftersmagen er let og delikat, hvilket gør denne Prosecco særligt velegnet til at drikke ung, men den bevarer sin charme i op til 2-3 år efter høståret.

Vinifikation
Druerne til denne Prosecco stammer fra bakkerne rundt om Valdobbiadene, hvor kalk- og lerholdig jordbund samt et mildt, tempereret klima bidrager til vinens karakteristiske friskhed og aroma. Alle druer håndhøstes nænsomt for at sikre optimal kvalitet, hvorefter de gennemgår en blid presning. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druernes naturlige aromaer, og den efterfølgende andengæring sker i tryktanke efter Charmat-metoden, hvilket giver en fin og blid boblende karakter.

Mad & Servering
Zucchetto Paolo Valdobbiadene Prosecco Frizzante Livei er perfekt som aperitif eller ledsager til lette retter såsom skaldyr, sushi, friske salater og milde oste. Den egner sig desuden glimrende til klassiske italienske antipasti. Server ved 6-8°C for at fremhæve de friske aromaer, og det er ikke nødvendigt at dekantere denne vin.

Producent
Zucchetto Paolo Azienda Agricola er en familieejet vingård med dybe rødder i Valdobbiadene, hvor både passion og stolte traditioner går hånd i hånd. Vingården er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og for at dyrke Prosecco med respekt for terroir og bæredygtighed. Gennem årene har Zucchetto Paolo opnået anerkendelse for at levere nogle af områdets mest autentiske og elegant balancerede mousserende vine, der hylder det bedste fra Veneto-regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.