200 Gallons, Double Cask Reserva Alicante Bouschet 2022

200 Gallons Double Cask Reserva Alicante Bouschet 2022 er en intens og karakterfuld rødvin fra Península de Setúbal, skabt på 100% Alicante Bouschet. Vinen er kendetegnet ved sin dybe farve, sin frugtrige koncentration og den elegante integration af egetræ, som giver både kompleksitet og struktur.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en næsten blæk-sort rubinrød farve, der straks signalerer kraft og intensitet. Næsen er rig og indtagende med modne sorte bær, brombær, mørk chokolade, sort peber og et diskret strejf af vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig, lagdelt og koncentreret med syltede mørke frugter, ristede nuancer og krydrede undertoner. Tanninerne er fløjlsbløde, men markante nok til at give vinen struktur, og eftersmagen er lang, varm og vedvarende. Vinen har fint lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Península de Setúbal, hvor varme forhold og god modning hjælper Alicante Bouschet med at udvikle sin mørke frugt og dybe farve. Druen er kendt for sine teinturier-egenskaber, og 200 Gallons arbejder målrettet med omhyggelig vinificering for at fremhæve både farve, dybde og gastronomisk relevans. Vinen modnes i dobbelt egetræslagring, som tilfører ekstra kompleksitet og hjælper med at integrere træets karakter med druens naturlige intensitet.

Mad & Servering
Servér vinen til kraftige retter som grillet oksekød, lam, vildt, braiserede retter eller modne, faste oste. Den gør sig også godt til krydrede middelhavsretter og retter med røgede eller ristede elementer. Servér ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel 30-60 minutter før servering for at åbne aromaerne yderligere.

Producent
200 Gallons er en producent, der med fokus på kvalitet og druens naturlige udtryk skaber vine med tydelig struktur, dybde og lagringspotentiale. I denne vin viser producenten især styrken i Alicante Bouschet og dens evne til at levere farverig, gastronomisk rødvin fra Portugal. Double Cask Reserva-stilen understreger producentens ambition om at forene intens frugt med elegant fadpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.