2012 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino Riserva

2012 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino Riserva er en udsøgt rødvin fra Toscana, Italien. Vinen er lavet af Sassetti Livio Pertimali, en producent med dybtgående rødder i Montalcino-regionen, og byder på en harmonisk balance af intensitet og elegance. Riservaen er fremstillet i de bedste år og afspejler enestående terroir og minutiøst håndværk.

Smagsprofil
Denne Brunello Riserva præsenterer sig med en dyb mørkerød farve, der indbyder til videre udforskning. På næsen opleves en kraftig og kompleks aroma med tørrede bær, modne kirsebær, subtile blomsternoter, blomster og indbydende krydderier. Paletten afslører en robust vin med faste tanniner, der bærer smagen af urter, læder og balsamiske noter. Vinen leverer en bemærkelsesværdig længde på finishen, som strækker sig over et minut, hvilket vidner om dens intensitet og skønhed. Med sin solide struktur og velafbalancerede karakter har denne vin potentiale til yderligere udvikling i flasken over de kommende år.

Vinifikation
Podere Pertimali strækker sig over 16 hektar i Montosoli-regionen nord for Montalcino, som er kendt for sin optimale dyrkning af Sangiovese. Det særlige terroir med kalkholdig lerjord og ideelt mikroklima bidrager til vinens unikke profil. Druerne håndplukkes for at sikre den bedste frugt, og vinificeringen følger traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker, hvilket resulterer i en udsøgt vinoplevelse. Vinen gennemgår en omfattende aldring både på fad og i flasken, før den bringes på markedet.

Mad & Servering
Denne vidunderlige Brunello Riserva fortjener at blive serveret med omhu. Den passer fremragende til retter som grillet oksekød, vildt eller en rig risotto med svampe. For at få den fulde nydelse, anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 18°C. Overvej at dekantere vinen 1-2 timer før servering for at lade den åbne op og afsløre sine komplekse nuancer.

Producent
Sassetti Livio Pertimali har produceret vin i over tre generationer og har spillet en vigtig rolle i Montalcino-regionens anerkendelse for verdensklasse Brunello-vine. Fra deres gård i Montosoli bringer de en forpligtelse til tradition kombineret med innovative fremskridt i vinproduktion. Deres dedikation til kvalitet skinner igennem i hvert glas, og deres vine er ofte berømmet for deres dybde og elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.