2012 Vollereaux Champagne Cuvée Marguerite Rosé Brut

2012 Vollereaux Champagne Cuvée Marguerite Rosé Brut repræsenterer essensen af fransk elegance og innovation inden for vinproduktion. Denne udsøgte champagne er produceret i Frankrig ved hjælp af den traditionelle 'Saignée'-metode, der giver den sin unikke sarte rosa farve samt kompleksitet og intensitet i smagen. Med en sammensætning af 75% Chardonnay og 25% Pinot Noir tilbyder denne champagne en skøn balance mellem friskhed og dybde.

Smagsprofil
Champagnens udseende er præget af en delikat, lys rosa nuance, der straks giver associationer til elegance og raffinement. På næsen mødes man af en indbydende duft af kølige røde bær og rosenblade, med subtile hint af brioche, som skyldes indholdet af Chardonnay. På ganen fremstår 2012 Vollereaux Cuvée Marguerite som frisk og sofistikeret med smagsnoter af fine kirsebær og skovjordbær. Smagen glider elegant over i en flot og fyldig eftersmag med nuancer af grønne og gule æbler samt et strejf af toast. Denne champagne besidder også et aging potentiale, der vil tillade den at udvikle yderligere kompleksitet i de kommende år.

Vinifikation
Vollereaux Champagne er rodfæstet i det fantastiske terroir nær Eperney, hvor vinstokkene dyrkes i kalksten og ler, hvilket giver champagnen sin karakteristiske mineralitet og finesse. Druerne høstes manuelt for at sikre perfekt modenhed, en familietradition der er blevet forfinet gennem generationer. I kælderen anvendes både moderne og traditionelle druepressere for at bevare de druespecifikke nuancer. Den klassiske 'méthode traditionnelle' anvendes til at give champagnen dens fine boblestruktur.

Mad & Servering
Denne rosé champagne passer formidabelt sammen med delikate skaldyrsretter som østers og hummer, men kan også nydes med lette frugtdesserter eller blot som en aperitif. Det anbefales at servere champagnen let afkølet ved omkring 8-10 grader Celsius. Let decantering kan anbefales for yderligere at åbne op for de dejlige aromaer og smagsnuancer.

Producent
Champagne Vollereaux er en traditionsrig producent, hvis historie strækker sig over seks generationer siden deres første vinstokke blev plantet i 1805 i landsbyen Pierry, Marne-dalen. Med en dybt forankret passion for håndværk skaber familien Vollereaux udsøgte champagner, der afspejler deres terroir og arv. Noterbare præstationer omfatter en sømløs sammenføring af tradition med moderne innovation, hvilket gør dem til en respekteret figur i champagneregionen med vinstokke omfavnende 40 hektar, herunder prestigefyldte 1er Cru parceller.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.