2017 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé

2017 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé er en anerkendt rødvin fra det prestigefyldte Saint-Estèphe i Frankrig. Denne særlige årgang er et resultat af en stringent udvælgelsesproces, hvor kun de fineste druer er brugt, hvilket afspejler essensen af Saint-Estèphe-appellationen. Med en blanding domineret af Cabernet Sauvignon, efterlader vinen et indtryk af elegance og raffinement som få andre.

Smagsprofil
Farven er en dyb granat lilla, der straks fanger øjet med sin intense glans. Næsen tilbyder en kompleks symfoni, der langsomt udfolder dybe noter af sorte kirsebærkonserves, varm cassis og bagte blommer, indrammet af delikate antydninger af røde ribsgele, mørk chokolade og lakrids. På ganen opleves en mellem til fyldig smag, hvor finkornede tanniner integrerer sig sømløst med en overflod af friskhed og sorte frugter. Afslutningen er utrolig langvarig og stilfuld, hvilket vidner om vinens sofistikerede balance og struktur. Denne årgang har et betydeligt lagringspotentiale og kan nydes nu eller gemmes langt ind i fremtiden, op til 2060 og derover.

Vinifikation
Vingården har en fremtrædende terroir med et unikt mikroklima og velafbalanceret jordbundsstruktur, ideel til de plantede druesorter. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedst egnede bruges. Vinifikationen er omhyggelig, med en lang fermenteringsproces, der understøtter vinens karakteristiske dybde og kompleksitet. Efter fermenteringen lagres vinen på 60% nye egetræsfade og 40% etårige fade i 18 måneder, hvilket beriger smagen yderligere.

Mad & Servering
Denne vin passer fremragende til rødt kød, især oksefilet, vildt og lam, og kan også nydes med modne oste. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C for at sikre en optimal smagsoplevelse. Det anbefales at decantere vinen mindst en time før servering for at lade aromaerne udvikle sig helt.

Producent
Château Montrose er et historisk og højt respekteret vineri med en solid position i Bordeaux-regionen. Kendt for deres innovative tilgang og dedikation til kvalitet, har Château Montrose etableret sig i både lokal og international vinafficionado-kredse. Ikke blot kendt for exceptionelle årgange, men også deres bæredygtige praksis i vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.