2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc

2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval er et fremragende eksempel på den fine balance mellem koncentration og finesse. Fra en af de mest berømte vinproducenter på den højre bred i Saint-Émilion byder denne vin på en rig og udtryksfuld buket, der er karakteristisk for Cheval Blanc. Le Petit Cheval står for 10% af ejendommens produktion og er skabt med en betagende blanding af Merlot og Cabernet Franc.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinens medium til dyb granat-lilla farve en forførende glans. Duften afslører straks lokkende aromaer af knuste sorte hindbær, konserverede blommer og morbær, som yderligere beriges af subtile hints af vilde svampe, blyantsspåner, mosbark og nelliker. På ganen er vinen medium til fyldig med en saftig, kødfuld tekstur, der næsten er klar til at blive nydt. Lagene af jordagtige og sorte frugtnoter kommer elegant frem, afrundet med en lang afslutning prydet af et krydret strejf. Potentielle drikkemuligheder er mindst 15-18 år ud i fremtiden, hvilket angiver dens lovende aldringspotentiale.

Vinifikation
Le Petit Cheval er skabt fra det ypperlige terroir i Saint-Émilion, hvor den velanbragte jord og det gavnlige klima skaber en ideel dyrkningsplads for Merlot og Cabernet Franc. Vinhøst foregår manuelt for at sikre højeste kvalitet, hvorefter druerne gennemgår en omhyggelig vinifikationsproces i Cheval Blancs state-of-the-art faciliteter. Modningsprocessen finder sted i egetræsfade, hvilket giver vinen dens komplekse smagsprofil.

Mad & Servering
2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval vil stråle i selskab med retter som grillet lam, oksekød Wellington eller svampe ragout. Denne vin bør serveres ved en ideel temperatur omkring 16-18°C. En kort dekantering på cirka 30 minutter er anbefalet for at åbne op for vinens fulde aroma og kompleksitet.

Producent
Château Cheval Blanc er en legende inden for vinverdenen, kendt for sin exceptionelle ekspertise inden for Saint-Émilion-regionen. Autentisk fransk med en historie, der går flere århundreder tilbage, er Château Cheval Blanc anerkendt for sine produkter, der konstant repræsenterer højeste standard inden for vinproduktion, herunder deres eftertragtede label Le Petit Cheval.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.