2018 Lail Vineyards J. Daniel Cuvée Cabernet Sauvignon

2018 Lail Vineyards J. Daniel Cuvée Cabernet Sauvignon er en fortryllende oplevelse fra det berømte Napa Valley i USA. Denne udsøgte rødvin kombinerer druer fra forskellige ikoniske subregioner som Howell Mountain, Stags Leap, Oakville, og Calistoga, og er lagret i en imponerende mængde af 75% ny fransk eg. Vinens historiske rødder trækker linjer tilbage til Lail familiens stolte traditioner, der stammer helt tilbage fra den oprindelige Inglenook Vineyards.

Smagsprofil
Denne Cabernet Sauvignon byder på en strålende dyb rubinrød farve, der fanger blikket. På næsen udfolder sig en symfoni af aromaer, der omfatter saftige røde og sorte bær, sammen med noter af saltet tobak, sandeltræ, blomster og et strejf af varme krydderier. Ved første tår fyldes munden med en koncentreret, men forbløffende vægtløs tekstur, hvorimod de raffinerede og velintegrerede tanniner skaber en fløjlsblød oplevelse uden skarpe kanter. Vinens afslutning er langvarig og harmonisk, hvilket efterlader en vedvarende elegance. Denne vin besidder et betydeligt aldringspotentiale og vil forblive storslået i mindst 25 år.

Vinifikation
Vinmarkerne, der giver druerne til denne vin, nyder godt af Napa Valleys forskelligartede terroirer, der kombinerer både varme mikroklimaer og afkølende bjergstrømme, som skaber ideelle forhold. Druerne høstes manuelt for at sikre den højest mulige kvalitet. Efter en omhyggelig vinificeringsproces modnes vinen i 75% ny fransk eg, hvilket tilføjer komplekse lag af vanilje og ristet egetræ til det færdige produkt.

Mad & Servering
Denne storslåede Cabernet Sauvignon kan parres sublimt med rige kødretter som oksemørbrad, lam og vildt. Vinen skal serveres ved en temperatur på cirka 16-18°C for at fremhæve dens kompleksitet og gerne dekanteres en time før servering for at sløre de Tanniner og frisætte de mange lag af aroma.

Producent
Med rødder, der strækker sig tilbage til grundlæggelsen af Inglenook Vineyards i 1879 af kaptajn Gustav Niebaum, bærer Lail Vineyards på en bemærkelsesværdig arv i Napa Valley. Robin Daniel Lail fortsætter familiens engagement i kvalitetsvinfremstilling ved at ære sin fars formål med at fremstille vine uden sidestykke. Lail Vineyards' dedikation til ekspertise gør dem til en markant aktør i regionen, kendt for deres ekstraordinære Cabernet Sauvignon, der kombinerer elegance og stærk karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.