
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
14.580,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2020 Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé Magnum er en udsøgt vin fra en af verdens mest prestigefyldte vinproducenter. Denne rødvin fra Pauillac regionen i Frankrig er et perfekt eksempel på den raffinerede elegance og intense kompleksitet, som Château Lafite Rothschild konstant leverer. Som en Premier Grand Cru Classé udmærker sig denne 2020-årgang med sin balance og aldringskapacitet.
Smagsprofil
Vinen præsenterer en dyb granatrød lilla farve, der glider yndefuldt fra glasset. Næsen forkæler med en symfoni af bagte sorte kirsebær, modne brombær og crème de cassis, som går op i en højere enhed med skønne nuancer af mokka, lakrids, røget kød og en vibrerende note af Sichuan peber og et strejf eukalyptus. På ganen er denne mellemfyldige vin både delikat yndefuld og kraftfuldt intens, hvilket afspejles i dens lag af dybe røgede og krydrede smagsnuancer samt dekadent moden frugt. Tanninerne er silkeagtige, støtter vinens struktur, mens en nøjagtig afmålt friskhed fører til en episk lang finish. Afslutningen varer i minutter, og vinen er harmonisk afbalanceret. Den vil ældes smukt med et potentiale, der synes næsten uendeligt.
Vinifikation
Château Lafite Rothschild's vinmarker i Pauillac nyder godt af et enestående terroir med optimal soleksponering og veldrænede gruslader, der skaber den ideelle grund for Cabernet Sauvignon. Vinstokkene plejes med traditionelle metoder og høstes manuelt for at sikre kun de bedste druer kommer i produktion. Vinificeringen foregår omhyggeligt med temperaturkontrollerede fermenteringer efterfulgt af en langvarig lagring i nye franske egetræsfade, der tilføjer yderligere kompleksitet og raffinement.
Mad & Servering
Denne rødvin parrer sublimt med elegant køkken som oksemørbrad eller en fin ratatouille. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og kan med fordel dekanteres en time før servering for at åbne alle aromanuancerne.
Producent
Château Lafite Rothschild, med en historie der går tilbage til 18. århundrede, er en af de mest anerkendte og prestigefyldte vinproducenter i verden, ikonisk for deres rolle i etableringen af Bordeaux's Premier Grand Cru Classé klassificeringer. Beliggende i hjertet af Pauillac, har slottet en lang arv af kvalitet og innovation, hvilket afspejles i deres mange anerkendelser og topanmeldelser internationale kritikere.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Lafite Rothschild |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.