2020 Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classé

2020 Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classé er en kulminationen af tradition og innovation. Den bringer essensen af Pauillacs vinkunst med sin unikke sammensætning og karakter, som har hjulpet den til at blive betragtet som en af regionens bedste vine. Med rødder tilbage til 1930'erne og et fundament lagt af Jean-Charles Cazes, tilbyder denne årgang en struktureret og samtidig elegant oplevelse, der forfører med sine aromatiske nuancer og aldringspotentiale.

Smagsprofil
Når du skænker 2020 Lynch Bages, møder du en intens og dyb lilla-sort farve, som fanger øjet. Næsen lokkes straks af en kompleks duft sammensat af modne solbær, sorte kirsebær og konserverede blommer, beriget af mere subtile noter af roser, cedertræ og røgelse, samt et touch af krydret kardemomme og delikate hints af sorte oliven og røget kød. På ganen opleves en fyldig smagsprofil med en solid rygrad af kornete tanniner, der er velmodne og faste, understøttet af en gennemtrængende friskhed. Dette komplimenteres af generøse lag af sort frugt, som afslutter med en lang og fortryllende finish, der lover en formidabel aldringsevne.

Vinifikation
Vinen er et mesterligt blend af 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot fra Pauillac, Frankrig. Vineens terroir er kendt for sin grusede jordbund, hvilket giver druerne en særlig karakter. Druerne høstes omhyggeligt og gennemgår en præcis vinifikation, som resulterer i en vin af exceptionel kvalitet. Efter vinificeringen modnes vinen i 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 75% er nye, hvilket tilfører subtile smagsnoter og en kompleks struktur.

Mad & Servering
2020 Lynch Bages er en perfekt middagspartner til entrecôte, lam eller vildt, komplimenteret med en rødvins- eller pebersauce. Server vinen ved 16-18°C for at opnå det optimale smagsbillede. Dekantering anbefales, især i vinens unge år, for at frigive hele dens aromatiske potentiale.

Producent
Château Lynch Bages har en stolt historie, der daterer sig tilbage til midten af 1700-tallet, og siden Jean-Charles Cazes' tid i 1930'erne har vingården cementeret sit ry som en af Pauillacs mest betydningsfulde producenter. Beliggende i det prestigefyldte Bordeaux, fortsætter Lynch Bages med at præge vinverdenen ved konsekvent at levere vine med fremragende kvalitet, også i udfordrende årgange. Jean-Michel Cazes, barnebarnet, har videreført arven ved at forfine vingårdens vinproduktion og har opnået bemærkelsesværdig succes på verdensplan.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.