2020 Hispano Suizas Quod Superius

2020 Hispano Suizas Quod Superius er en elegant og ambitiøs rødvin fra Valencia, skabt med fokus på dybde, præcision og et tydeligt premiumudtryk. Vinen repræsenterer det moderne Spanien på bedste vis, hvor friskhed, struktur og moden frugt mødes i en stil, der både er intens og raffineret.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en mørk, tæt rubinrød farve, som lover koncentration allerede i glasset. I næsen møder man modne mørke bær, krydrede nuancer og et diskret strejf af egetræ, der tilfører kompleksitet uden at dominere. Smagen er fyldig og velafbalanceret med god frugtdybde, faste tanniner og en frisk syre, som giver vinen energi og længde. Eftersmagen er vedvarende og harmonisk, og vinen har et godt lagringspotentiale, hvor den med nogle år i kælderen forventes at udvikle endnu mere kompleksitet og finesse.

Vinifikation
Hispano Suizas arbejder i Valencia med fokus på moderne kvalitetsvinificering og nøje udvalgte druer fra egnede vinmarker i regionen. Områdets varme middelhavsklima kombineret med kølende påvirkninger og varierede jordbundsforhold bidrager til modne druer med både koncentration og friskhed. Vinifikationen er typisk præget af præcis udvælgelse, kontrolleret gæring og lagring, der skal understøtte vinens struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Serveres bedst til kraftige retter som grillet oksekød, lam, vildt eller simreretter med dybde og krydderi. Den kan også ledsage modne faste oste og retter med svampe eller sorte oliven. Server ved 16-18 °C, og giv den gerne luft i karaffel 1-2 timer før servering, især hvis den nydes relativt ung.

Producent
Hispano Suizas er en anerkendt producent i Valencia, der har gjort sig bemærket for at kombinere international stil med lokal identitet. Vinhuset er især kendt for sit ambitiøse kvalitetsniveau og for vine, der ofte fremhæves for deres balance, præcision og evne til at levere stor smagsoplevelse. De har opnået bred anerkendelse blandt vinelskere, som søger moderne spansk vin med seriøst håndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.