2020 Kilikanoon Killerman's Run GSM

Kilikanoon Killerman's Run GSM fra 2020 er en fortryllende rødvin, der afspejler Clare Valleys unikke terroir med en elegance, der er typisk for Kilikanoons produktsortiment. Inspireret af en lokal bushmand, Mr. Killerman, repræsenterer denne vin tro mod det kompromisløse fokus på kvalitet og konsistens. Denne rødvin kombinerer styrken fra Shiraz, og resultatet er en vin med en bemærkelsesværdig dybde og finesse.

Smagsprofil
Ved først øjekast fremstår vinen med en smuk dyb rød nuance, der lover intensitet. Den åbner sig i næsen med en lokkende buket af røde bær, kirsebær, anis og subtile krydderier. Ved første slurk oplever man en silkeagtig fornemmelse på ganen, hvor smagene af brombær, søde blommer og en pebret karakter træder frem. Kernevinen er velafbalanceret og koncentreret, hvilket giver en lang og vedholdende finish med fine ege-tanniner, der efterlader en uimodståelig finesse. Denne vin har et robust aldringspotentiale og vil udvikle sine smagskomponenter yderligere over de næste mange år.

Vinifikation
Clare Valley, kendt for dets kalkstens- og skiferholdige jordbund, giver de perfekte vækstbetingelser for vinstokkene, der belønner med intense, mineraldrevne vine. Shiraz-druerne af hver parcel vinificeres individuelt for at bevare deres unikke karakter, og resultatet blandes til den endelige vin. Vinen lagres i femten måneder på franske egetræsbarriques, hvilket tilføjer blødhed og elegance til vinen.

Mad & Servering
Denne mellemfyldige Shiraz passer perfekt til robuste retter såsom grillet lam, oksekød og fyldige gryderetter. For den bedste oplevelse bør den serveres ved 16-18°C og kan med fordel dekanteres for at åbne op for alle dens komplekse aromaer.

Producent
Kilikanoon Wines er indbegrebet af Clare Valley-stil og er kendt for at inkorporere dalens unikke mikroklima i deres vine. De har opnået international anerkendelse for deres overlegne kvalitet, med anbefalinger fra prominente kilder som Wine Spectator og James Suckling. Gennem omhyggelig udvælgelse af beliggenhed og diverse terroir leverer de konsistent prisvindende vine år efter år.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.