2021 Château Angélus Le Carillon de l'Angélus Magnum

2021 Château Angélus Le Carillon de l'Angélus Magnum er en fortryllende rødvin fra det prestigefyldte Saint-Émilion, et af de mest anerkendte vinområder i Bordeaux, Frankrig. Dette magnumformat gør denne vin til en perfekt ledsager til særlige anledninger, hvor kvalitet og elegance går hånd i hånd. Le Carillon de l'Angélus er andenvinen fra Château Angélus, et symbol på exceptionel vinproduktion, der er kendt for sin finesse og kompleksitet.

Smagsprofil
Denne dybe og intense røde vin præsenterer en smuk rubinfarve i glasset, der indikerer dens rige koncentration. På næsen afslører den en kompleks aroma af modne røde frugter som kirsebær og solbær, suppleret af subtile krydderier og en elegant antydning af cigarkasse. Smagsmæssigt er 2021 Le Carillon de l'Angélus velstruktureret med silkeagtige tanniner. Den velintegrerede frugtsmag understøttes af en friskt mineralitet og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Afslutningen er lang og vedvarende, med en frisk frugtkarakter og en delikat krydret note, der inviterer til endnu en mundfuld. Potentialet for lagring er betydeligt, og denne vin vil kun blive mere kompleks og harmonisk over tid.

Vinifikation
Vinmarkerne i Saint-Émilion er berømte for deres unikke terroir, som består af kalkstensplateauer og lerjord, der giver optimale vækstbetingelser for de klassiske Bordeaux-druer. Vinen er fremstillet gennem nøje udvalgte håndhøstede druer, hvilket sikrer kun de bedste klaser bliver brugt. Vinifikationsprocessen foregår med stor præcision, og vinen modnes derefter i franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens kompleksitet og dybde før frigivelse.

Mad & Servering
2021 Le Carillon de l'Angélus Magnum er en ideel følgesvend til elegante måltider som grillede lammechops, oksemørbrad og sæsongrøntsager. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C og lade den ånde ved dekantering i mindst en time før servering.

Producent
Château Angélus er en af de mest fornemme producenter i Saint-Émilion, kendt for deres minutiøse fokus på kvalitet og traditionelle produktionsmetoder. Familien bag châteauet har dyrket vin i området i flere generationer og har modtaget utallige udmærkelser for deres enestående vine. Château Angélus besidder en legendarisk status i Bordeaux, og deres vine er synonym med elegance og en refleksion af autentisk terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.