2024 Marsannay Longeroies Rouge, Château de Charodon

Marsannay Longeroies Rouge 2024 er en raffineret og energisk Pinot Noir, hvor ren, transparent frugt møder kalket mineralitet og silkeblød struktur. Vinen kommer fra Longeroies i den nordlige del af Marsannay – et navn, der betyder «lang» og henviser til markens udstrækning. Marsannay er Côte d’Ors nordlige indgang og den eneste appellation i Côte d’Or, der også må fremstille rosé under sin egen kommunale appellation.

Smagsprofil
Duften er frisk og elegant med røde bær, vilde blomster og diskrete krydderier. Smagen er præcis og levende, med ren frugt, frisk syre og finkornede tanniner, der giver vinen både struktur og en silkeblød fornemmelse.

Vinifikation
Druerne stammer fra vinstokke i 270–300 meters højde på en tynd, lerholdig jord med rigeligt kalksten og flint. De håndhøstes og spontangærer med lokale gærtyper, inden vinen lagres på egetræsfade. Den kalkrige jordbund og den omhyggelige vinifikation giver plads til et udtryk, hvor frugt og terroir står klart frem.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C sammen med stegt kylling, and, svamperetter eller charcuteri. Den kan med fordel få lidt luft i glasset; en kort iltning på omkring 20–30 minutter kan åbne aromaerne, men en længere dekantering er næppe nødvendig. Der foreligger ikke konkrete oplysninger om vinens lagringspotentiale.

Producent
Château de Charodon ligger nær Beaune og drives af Louis Vallet sammen med sin bror Thibault og deres far Bernard. Louis opbyggede erfaring som «flying winemaker» og arbejdede blandt andet hos Pascal Marchand, før han fremstillede sin første årgang på Château de Charodon i 2010. Projektet er vokset betydeligt siden de første 1.200 flasker, og Louis’ tilgang er at bevare årgangens særpræg og skabe umiddelbare, frugtdrevne vine med generøsitet og en blød karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.