Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023
Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Azorerne, hvor Atlanterhavets kølige klima og øernes vulkanske jordbund sætte...
Årgang
2023
Drue
Arinto dos Açores, Terrantez do Pico
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
271,00 kr./stk.
326,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: ons. 14 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Azorerne, hvor Atlanterhavets kølige klima og øernes vulkanske jordbund sætter et tydeligt præg. Vinen er sammensat af de gamle, lokale druer Arinto dos Açores og Terrantez do Pico – sorter, der giver udtrykket en særlig forankring i øgruppens vintradition.
Smagsprofil
Ameixâmbar forener den friskhed og mineralitet, der kendetegner mange hvidvine fra Azorerne, med noter af stenfrugt. Navnet betyder “ravblomme” og henviser både til farven på de fuldmodne druer og til vinens stenfrugtsaromaer. Der er ikke oplyst nærmere om vinens udseende eller lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra vulkansk prægede jorde på Azorerne, hvor vinmarkerne ligger langt ude i Nordatlanten, omkring 1.700 km vest for det portugisiske fastland. Vinen er en cuvée af 90 % Arinto dos Açores og 10 % Terrantez do Pico, to gamle portugisiske druesorter i deres lokale, azoriske udgaver. Der foreligger ikke oplysninger om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til frisk fisk, skaldyr eller lette retter med grøntsager, hvor dens friskhed og mineralske præg kan komme til sin ret. Servér den køligt, omkring 8–10 °C. Der er ikke oplysninger om behov for dekantering; den kan som udgangspunkt skænkes direkte fra flasken.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Adega do Vulcão |
| Årgang | 2023 |
| Land | Portugal |
| Region | Azores |
| Drue | Arinto dos Açores, Terrantez do Pico |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse