Angelus Ex Château 2024 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2009

Angelus Ex Château 2024 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion 2009 er en enestående Bordeaux-vin, der indfanger essensen af et af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Som en 1er Grand Cru Classé A-vin repræsenterer den toppen af Angelus' dygtighed og dedikation til perfektion. Årgangen 2009 er kendt for dens enestående balance og kompleksitet, og denne vin står som et testamente til den exceptionelle kvalitet, der kan opnås i Saint-Emilion.

Smagsprofil
Når du først hælder denne bemærkelsesværdige rødvin, vil du bemærke dens dybe, mørke rubinfarve, der udstråler ren elegance i glasset. I næsen åbner Angelus 2009 op med forførende aromaer af modne mørke bær, krydderier og et subtilt strejf af cedertræ og chokolade, der udvikler sig med hver indånding. Ganen belønnes med en fyldig og generøs smag, hvor smidige tanniner går hånd i hånd med en perfekt balance mellem friskhed og rigdom. Den intense kerne af frugt, krydret med nuancer af mokka og trøffel, forlænger oplevelsen til en lang og vedholdende afslutning. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle dybde og kompleksitet i mange år fremover.

Vinifikation
Saint-Emilions terroir, kendt for sin kalkrige lerjord, skaber en ideel grobund for de druesorter, der bruges i Angelus Ex Château 2024. Vinterens milde klima og varme sommer i 2009 gav ideelle betingelser for en rig og koncentreret høst. Druerne plukkes omhyggeligt i hånden for at sikre, at kun de fineste frugter anvendes. Vinificeringen foregår med omhu, hvor hver detalje af gæring og maceration overvåges for at udtrække maksimal smag og kompleksitet. Efterfølgende lagres vinen i franske egetræsfade, der giver yderligere dybde og struktur gennem aldringsprocessen.

Mad & Servering
Angelus 2009 er en alsidig rødvin, der parrer sig strålende med rige kødretter som oksemørbrad, lammekoteletter og vildtretter. Prøv den sammen med en cremet svampe-risotto eller lagrede oste for en udsøgt smagsoplevelse. For at nyde den fulde potentiale af denne vin, skal du servere den ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen i mindst en time før servering for at lade dens komplekse aroma blomstre fuldt ud.

Producent
Château Angelus er en familieejet ejendom, der har været i samme familien siden det 18. århundrede. Det er en af de mest respekterede producenter i Saint-Emilion. Beliggende tæt på den historiske by, er vingården en integreret del af regionens vintradition. Med sit engagement i kvalitet og innovation har Château Angelus opnået adskillige udmærkelser, inklusive sin anerkendelse som 1er Grand Cru Classé A, og det fortsætter med at sætte standarden for excellence i Bordeaux-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.