Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Barbichon Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Robert Barbichon Blanc de Blancs Extra Brut er en ikke-årgangs-Champagne med Chardonnay og Pinot Blanc – en usædvanlig kombination, der giver et al...
Årgang
NV
Drue
Chardonnay, Pinot Blanc
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
430,00 kr./stk.
505,00 kr./stk.
Spar 15%
På lager
Forventet levering: ons. 28 okt. - fre. 30 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Robert Barbichon Blanc de Blancs Extra Brut er en ikke-årgangs-Champagne med Chardonnay og Pinot Blanc – en usædvanlig kombination, der giver et alternativ til de mere klassiske Blanc de Blancs på Chardonnay alene. Den lave dosage lader druernes friske, mineralske udtryk stå tydeligt frem.
Smagsprofil
Forvent en lys strågul farve med fine, vedholdende bobler. Duften kan byde på citrus, grønne æbler og hvide blomster, mens smagen typisk har en frisk syre, et mineralsk præg og en tør, præcis afslutning.
Champagnen er velegnet til at blive drukket ung, mens friskheden er i fokus. Den konkrete lagringsevne afhænger blandt andet af flaskens alder og opbevaring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Champagne i Frankrig og er fremstillet på Chardonnay og Pinot Blanc. Den er en non-vintage-cuvée og tappet som Extra Brut. Oplysninger om markernes terroir, høstmetode og den præcise vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Servér den ved cirka 8–10 °C til østers, skaldyr, sushi eller lette fiskeretter. Den tørre stil passer også godt til milde, cremede oste. Hæld den gerne på køl og direkte i glasset; de fine bobler har normalt ikke brug for dekantering.
Producent
Robert Barbichon er en champagneproducent med base i Côte des Bar i det sydlige Champagne. Området er kendt for sine egne karakteristiske champagner, og producenten arbejder med druer fra regionen. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om husets historie eller konkrete udmærkelser for denne cuvée.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Robert Barbichon |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Blanc |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse