Bastianich Ribolla Gialla Plus

Bastianich Ribolla Gialla Plus er en mousserende vin fra Friuli-Venezia Giulia, skabt på den lokale druesort Ribolla Gialla. Vinen kombinerer druens friske, aromatiske stil med livlige bobler og er et elegant alternativ til de mere klassiske mousserende vine. Ribolla Gialla har dybe rødder i Friuli og har i århundreder været en vigtig del af områdets vintradition.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og frisk med et perlende udtryk. Duften byder typisk på delikate aromaer af citrus, grønne æbler, hvide blomster og friske urter. På ganen er den sprød og livlig med en ren syre, fine bobler og en let mineralsk afslutning. Stilen er velegnet til at blive drukket ung, hvor frugt, friskhed og moussen står tydeligst frem.

Vinifikation
Vinen er baseret på Ribolla Gialla, en traditionsrig druesort fra Friuli-Venezia Giulia, hvor det kølige klima og de varierede jordbundsforhold bidrager til druens naturlige friskhed og aromatiske elegance. De nærmere detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men produktionen er tilrettelagt for at bevare druens delikate frugt, markante syre og mousserende karakter.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 6-8 °C som aperitif eller til lette retter. Den friske syre og fine mousse passer godt til skaldyr, sushi, ceviche, sprøde salater, milde oste og friterede snacks. Vinen behøver normalt ikke dekantering – åbn den kort før servering og nyd den afkølet.

Producent
Bastianich er et anerkendt vinhus med rødder i Friuli-Venezia Giulia, hvor fokus ligger på at udtrykke områdets lokale druesorter og særlige terroir. Huset er især kendt for elegante, terroirdrevne hvidvine og for arbejdet med klassiske friuliske sorter som Ribolla Gialla. Med Ribolla Gialla Plus forenes denne regionale identitet med en frisk og festlig mousserende stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.