Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Benjamin Leroux, Batard Montrachet Grand Cru MG, 2023
Benjamin Leroux’ Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 forener Bourgognes store Chardonnay-klassiker med ekstra format: Her får du vinen i magnum, som g...
Årgang
2023
Drue
Chardonnay
Alc.
13,00 %
Størrelse
1500 ml
12.199,00 kr./stk.
Kun 2 tilbage på lager(!)
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Benjamin Leroux’ Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 forener Bourgognes store Chardonnay-klassiker med ekstra format: Her får du vinen i magnum, som giver gode betingelser for en langsom udvikling på flaske. Jasper Morris fremhæver balancen mellem frugt, syre og struktur i denne koncentrerede Grand Cru.
Smagsprofil
Vinen byder på koncentreret frugt fra frugthaven med fine strejf af honning og karamel. I munden har den tæthed og frisk syre, mens fadpræget træder i baggrunden, efterhånden som vinen åbner sig.
Bâtard-Montrachet Grand Cru har struktur til at udvikle sig over tid, og magnumformatet egner sig særligt godt til lagring. Den præcise udvikling afhænger dog af opbevaringsforholdene.
Mad & Servering
Servér vinen til hummer, kammuslinger eller fyldig fisk, gerne med smør- eller flødesauce. Den passer også godt til lyst kød med cremede tilbehør. Servér ved cirka 10–12 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel, hvis den virker lukket ved åbning.
Producent
Benjamin Leroux er en Bourgogne-baseret vinmager og négociant, kendt for sit arbejde med vine fra nogle af regionens mest eftertragtede appellationer. Han grundlagde sin egen virksomhed i 2007 efter flere år som vinmager ved Domaine du Comte Armand i Pommard. Hans vine har gjort ham til et markant navn blandt nutidens Bourgogne-producenter.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Benjamin Leroux |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse