Benjamin Leroux, Savigny 1. Cru Les Hauts Jarron, 2024

Benjamin Leroux Savigny 1. Cru Les Hauts Jarron 2024 er en elegant premier cru-rødvin, der forener finesse, præcision og tydeligt burgundisk håndværk. Her får du en vin fra en af de mest respekterede producenter i Côte de Beaune, hvor enkeltmarkens karakter får lov at stå klart og rent i glasset.

Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå med en lys til medium rubinrød farve, typisk for klassisk Bourgogne. Duften vil ofte byde på røde bær som kirsebær og hindbær, suppleres af florale noter, let krydderi og en diskret jordet kompleksitet. I munden er stilen som regel delikat og frisk med silkebløde tanniner, god syre og en rank, mineralsk afslutning. 2024-årgangen har potentiale til at levere stor drikkeglæde i sin ungdom, men med nok struktur til at udvikle mere dybde over tid. Forvent ikke en tung eller ekstraktfyldt vin; det er snarere en vin, der belønner tålmodighed med mere nuancer, silke og balance efter nogle års lagring.

Vinifikation
Les Hauts Jarron er en premier cru-mark i Savigny-lès-Beaune, hvor kalkholdige og veldrænede jorde typisk giver vine med friskhed, spændstighed og elegant aromatik. Benjamin Leroux arbejder med stor respekt for markens karakter, og høsten udføres normalt med fokus på optimal modenhed og selektion af sunde druer. Vinifikationen er præget af en skånsom tilgang, hvor balance, renhed og terroirudtryk prioriteres højt frem for tung ekstraktion.

Mad & Servering
Server vinen ved 15-17 °C, gerne let afkølet for at fremhæve friskheden. Den egner sig særligt godt til retter med and, kylling, svampe, braiseret kalv eller fine retter med fuglevildt. En kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen åbnes ung, men det er ikke nødvendigt ved længere luftning i glasset.

Producent
Benjamin Leroux er en markant skikkelse i Bourgogne og kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og terroir. Efter at have opbygget sit navn gennem arbejde hos nogle af regionens mest anerkendte producenter, etablerede han sit eget domaine, som i dag forbindes med præcision, dybde og stor respekt for de enkelte marker. Han har opnået betydelig anerkendelse for sin evne til at skabe vine med både nerve og lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.