Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Aux Allots 2022

Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Aux Allots 2022 er en klassisk Bourgogne-rødvin, hvor Pinot Noir viser sin mest elegante og terroirdrevne side. Vinen kommer fra den anerkendte appellation Nuits-Saint-Georges, som historisk har været kendt for sine seriøse og lagringsdygtige rødvine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk med en klar rubinrød farve og et levende, indbydende udtryk. Duften forventes at byde på røde bær, kirsebær, hindbær og måske et diskret strejf af skovbund, krydderi og fine florale noter. Smagen er som regel præget af friskhed, struktur og en elegant, underspillet koncentration, hvor Pinot Noir’s saftige frugt balanceres af en tydelig mineralitet og fin syre. 2022-årgangen har ofte et åbent og generøst udtryk, men vinen vil sandsynligvis også have nok rygrad til at udvikle større kompleksitet over de kommende år. Lagringspotentialet vurderes som godt, særligt hvis man ønsker mere dybde og tertiære noter med tiden.

Vinifikation
Vinen er lavet på Pinot Noir fra Aux Allots i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, hvor jordbunden typisk bidrager med både finesse og struktur. Områdets terroir er kendt for en kombination af kalkholdige og lerede jorde, som giver vinene deres særlige balance mellem præcision, frugt og lagringsevne. Høsten foretages normalt med fokus på optimal modenhed, og vinificeringen i Bourgogne søger ofte at bevare druens renhed og den enkelte parcels karakter.

Mad & Servering
Server vinen ved 15-17 °C til retter som andebryst, braiseret kalv, svampe, vildt eller fjerkræ med en let cremet sauce. Den fungerer også rigtig godt til modne faste oste. Decantering er ikke nødvendig, men en kort iltning på 20-30 minutter kan åbne duften og gøre vinen endnu mere harmonisk ved servering.

Producent
Bertrand et Axelle Machard de Gramont er en familieejet producent i Bourgogne med fokus på klassiske vine, der afspejler deres oprindelse og terroir. Producenten er forbundet med en stil, hvor balance, præcision og respekt for vinmarken er i centrum, og deres vine har gjort sig bemærket for at levere autentiske udtryk fra nogle af regionens mest interessante appellationer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.