Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Les Vallerots 2022

Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Les Vallerots 2022 er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra en af Bourgognes mest respekterede appellationer. Her får man en vin med både finesse, struktur og den karakteristiske dybde, som gør Nuits-Saint-Georges så eftertragtet blandt Bourgogne-elskere.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, dyb rubinrød farve. Duften byder typisk på røde kirsebær, hindbær, skovbund, lette krydderier og et diskret strejf af egetræ, mens der med luft kan komme mere florale og mineralske nuancer frem. På paletten forventes en saftig og præcis Pinot Noir med frisk syre, fine tanniner og en god kerne af rød frugt. Les Vallerots kan ofte give lidt mere struktur og seriøsitet end de mest umiddelbare Bourgogne-vine, og 2022-årgangen vurderes at have et fint lagringspotentiale, hvor vinen kan udvikle mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Les Vallerots er en enkeltmark i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, hvor jordbunden typisk præges af kalk, ler og stenholdige aflejringer, som er med til at give vinen både mineralitet og fasthed. Pinot Noir høstes normalt med stor omhu for at bevare druens friskhed og finesse, og vinifikationen sigter mod at fremhæve druens rene frugt og markens karakter, ofte med skånsom ekstraktion og modning på egetræ for at give struktur uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Server vinen ved 15-17 °C til eksempelvis andebryst, coq au vin, svamperisotto, lam eller retter med vildt og fjerkræ. Den kan med fordel dekanteres kort, især hvis den nydes ung, så aromaerne får lov at åbne sig mere elegant i glasset.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.