Braida Barbera d'Asti Montebruna 2022

Braida Barbera d’Asti Montebruna 2022 er en klassisk og karakterfuld Barbera fra hjertet af Piemonte, skabt som en hyldest til den ikoniske drue fra Monferrato. Vinen kombinerer Braidas historiske ekspertise med Barbera-druens naturlige friskhed, saftighed og dybe frugtprofil, og leverer en både generøs og elegant stil. Det er en vin med tydelig regional identitet, høj drikkeglæde og en flot balance mellem kraft og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en flot rubin- til lilla farve, der vidner om dens ungdom og intensitet. Duften er umiddelbart indbydende med markante aromaer af modne kirsebær, små røde bær og en frisk, frugtdrevet profil, som gør den meget aromatisk og let at holde af. Smagen er dyb, fyldig og harmonisk med en rund struktur og en lang, vedholdende eftersmag. Barbera-druens naturlige syre giver friskhed og løfter frugten, mens afslutningen udvikler fine mandelnoter. Vinen er allerede meget drikkemoden nu, men kan også udvikle mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Montebruna kommer fra Piemonte, nærmere bestemt Barbera d’Asti DOCG i Monferrato Asti-området, hvor jordbund og klima er særligt velegnede til Barbera. Området er kendt for sine bølgende bakker og sit terroir, der giver vine med både dyb frugt, frisk syre og en tydelig lokal karakter. Druerne høstes med fokus på at bevare friskhed og aromatisk renhed, hvorefter vinen vinificeres for at fremhæve Barbera-druens naturlige intensitet, balance og drikkevenlige stil.

Mad & Servering
Braida Barbera d’Asti Montebruna 2022 passer særligt godt til klassiske italienske retter som pasta med ragù, lasagne, grillet kød, svampebaserede retter og modne faste oste. Server den gerne ved 16-18 °C for at få det bedste frem i både frugt og struktur. En let iltning eller kort dekantering kan anbefales, hvis vinen nydes ung, så aromaerne får lidt ekstra plads.

Producent
Braida er en af Piemontes mest anerkendte producenter og har sit stærke udgangspunkt i Rocchetta Tanaro i Monferrato Asti-området. Vinhuset er kendt for sit tætte forhold til Barbera-druen og for at have været med til at løfte druens renommé fra hverdagens vin til noget langt mere ambitiøst og prestigefyldt. Braida har gennem årene opnået stor respekt for sin evne til at forene tradition, kvalitet og regional identitet i vine med både personlighed og bred appel.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.