Ca' del Bosco Curtefranca Corte del Lupo 2025

Ca' del Bosco Curtefranca Corte del Lupo 2025 er en elegant og stilfærdig hvidvin fra Lombardiet, der viser, hvor raffineret Franciacorta-terroiret kan udtrykkes uden bobler. Med sin præcise blanding af Chardonnay og Pinot Bianco leverer den både friskhed, struktur og en imponerende lagringsevne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og indbydende med en lys, strågul farve. Næsen er meget frisk og aromatisk, med fine lag af Golden Delicious-æble, pære, blomme og ananas, flankeret af citron, lime og grapefrugt samt et diskret floralt strejf af limeblomst. Smagen er tør, men aldrig knastør, og den er båret af en saftig citrusdrevet syre, der giver vinen energi og spændstighed. Teksturen er velstruktureret og pikant, hvilket gør den både let at nyde nu og særligt interessant på længere sigt, da den har en overraskende god evne til at udvikle dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Vinen kommer fra Curtefranca DOC i Lombardiet, tæt på Franciacorta, hvor kombinationen af køligt klima, god dræning og kalkholdige jorde bidrager til vinens finesse og friskhed. Den er lavet på 80% Chardonnay og 20% Pinot Bianco, hvor druerne høstes med fokus på at bevare renhed og aromatisk præcision, hvorefter de vinificeres med henblik på at fremhæve struktur, frugt og terroirtypisk elegance.

Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C til elegante retter som grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, risotto med grøntsager eller cremede pastaretter. Vinen kan nydes uden dekantering, men et kort ophold i glasset vil åbne de florale og citrusprægede nuancer yderligere.

Producent
Ca' del Bosco er en af de mest anerkendte producenter i Lombardiet og et navn, der har været med til at definere kvaliteten i Franciacorta-regionen. Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang til vinmark og kælderarbejde samt for vine, der kombinerer præcision, renhed og lagringsdygtighed. Med årene har Ca' del Bosco opnået stor international anerkendelse for sin evne til at løfte både stille vine og mousserende vine til et højt niveau.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.