Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021

Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021 er et elegant udtryk for Marche-regionens klassiske rødvine og kombinerer de bedste sider af Montepulciano og Sangiovese. Denne vin skiller sig ud med sin harmoniske balance mellem intensitet og finesse, hvilket gør den til et oplagt valg for både kendere og nysgerrige vinelskere. Luigi Primo-serien hylder CasalFarnetos dedikation til tradition og kvalitet, og Rosso Piceno står som et smukt eksempel på områdets stolte vintraditioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med livlige, violette nuancer i kanten. Duften er fyldig og indbydende med noter af modne mørke kirsebær, solbær, vilde urter og et strejf af krydrede undertoner som sort peber og let lakrids. I munden leverer vinen en saftig og frisk frugtighed, hvor Montepulcianos fylde smelter sammen med Sangioveses elegante syre og struktur. Smagen domineres af røde bær, sorte oliven og bløde tanniner, der giver en flot balance mellem kraft og finesse. Afslutningen er behageligt vedvarende med antydning af tobak, krydderier og en mineralsk friskhed, der afrunder helhedsoplevelsen. Vinen har et godt lagringspotentiale på op til 5-7 år, hvor kompleksiteten kun vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Druerne til Rosso Piceno Luigi Primo kommer fra bakkede vinmarker i Marche, hvor jorden er rig på kalk og ler, hvilket giver vinen både struktur og mineralitet. Høsten foregår nænsomt ved håndkraft for at sikre kvaliteten af de enkelte druer. Efter nøje sortering gennemgår druerne en traditionel vinificering, hvor skallerne får lov at udtrække farve og aroma over en moderat gæringstid. Vinen lagres efterfølgende i ståltanke og delvist i egefade, hvilket giver kompleksitet uden at overdøve frugten, inden den tappes på flaske.

Mad & Servering
Server Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo til klassiske italienske retter som pastaretter med ragu, grillet kød, vildt eller modne oste. Vinen bør serveres ved 16-18°C og får gerne lov til at ilte 20-30 minutter inden servering, så du opnår den fulde aromatiske dybde.

Producent
CasalFarneto er en anerkendt producent i Marche-regionen, kendt for deres innovative tilgang og respekt for lokale traditioner. Vingården er beliggende blandt bølgende bakker, hvor omhyggelig pleje af vinmarker og brug af moderne teknologi går hånd i hånd. CasalFarneto har vundet adskillige priser for deres vine og har markeret sig som en af områdets top-producenter med fokus på autenticitet og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.