
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
295,00 kr./stk.
370,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Cavallotto Langhe Nebbiolo 2024 er en frisk og tilgængelig introduktion til Nebbiolo fra en familieproducent, der også er kendt for sine Barolo-vine. Langhe-betegnelsen giver plads til en mere umiddelbar stil, hvor druens karakteristiske duft og struktur kan nydes uden lang lagring.
Smagsprofil
Nebbiolo giver typisk en lys rubinrød farve og en aromatisk næse med røde kirsebær, hindbær og florale toner, ofte med et strejf af krydderi. I munden er vinen ofte frisk og tør med markant syre og fine, mærkbare tanniner. Den nøjagtige smagsprofil afhænger af årgangen og vinifikationen.
Mad & Servering
Prøv den til svamperisotto, pasta med ragù, charcuteri eller milde, lagrede oste. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaffel kan gøre vinen mere åben, især hvis tanninerne virker faste.
Producent
Cavallotto er en familieejendom i Castiglione Falletto i Piemonte, hvor familien har produceret vin siden 1948. Huset er især forbundet med Barolo og regnes som en markant producent i området. Vinhusets historie og fokus på Nebbiolo giver denne Langhe-vin en tydelig forbindelse til regionens klassiske drue.
| Type | Rødvin |
| Producent | Cavallotto |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Drue | Nebbiolo |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.