Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Château Bélair-Monange, 2019 Annonce de Bélair-Monange, 2019
Annonce de Bélair-Monange 2019 er sjette årgang af slottets anden vin og giver et tilgængeligt indblik i det traditionsrige Château Bélair-Monanges...
Årgang
2019
Drue
Merlot, Cabernet Franc
Alc.
14,40 %
Størrelse
750 ml
576,75 kr./stk.
769,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Annonce de Bélair-Monange 2019 er sjette årgang af slottets anden vin og giver et tilgængeligt indblik i det traditionsrige Château Bélair-Monanges stil. Vinen forener Merlots charme med Cabernet Francs friskhed og byder på imponerende mineralitet, koncentration og længde.
Smagsprofil
Vinen beskrives som umiddelbar og charmerende med en flot balance mellem koncentration og mineralitet. Den lange eftersmag giver associationer til slottets Grand Vin, mens stilen er indbydende allerede nu. Den har godt af luft: Dekantér den gerne et par timer før servering.
Vinifikation
Annonce fremstilles af Merlot og Cabernet Franc, typisk med langt over 90 % Merlot. Den modner 14–16 måneder på fad, heraf omkring 30 % nye fade – kortere tid og med en mindre andel nye fade end slottets Grand Vin. Oplysninger om høstmetoder og vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til rosastegt lam, oksemørbrad eller and med svampe og urter. Servér den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne et par timer i karaffel, så duften og smagen får tid til at åbne sig.
Producent
Château Bélair blev overtaget af Christian, Édouard og Charlotte Moueix i 2008, hvorefter slottet fik navnet Château Bélair-Monange som en hyldest til deres mor og farmor, Anne-Adèle Monange. Under den nye ledelse blev kvaliteten løftet markant, og anden vinen Annonce blev introduceret i 2014. Slottets Grand Vin er klassificeret som Premier Grand Cru Classé B i Saint-Émilion.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Bélair-Monange |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 14,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Vildt, Fjerkræ, Svinekød |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse