
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
199,20 kr./stk.
249,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine François Millet Sancerre Rosé 2021 er en elegant rosé fra Loire-dalen, hvor Sancerre især er kendt for sine friske og præcise vine. Vinen kombinerer delikat frugt med den karakteristiske mineralske friskhed, der har gjort Sancerre til en af Frankrigs mest eftertragtede appellationer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys laksefarvet med et klart og friskt udtryk. Duften byder på fine noter af røde sommerbær, hindbær og ribs suppleret af citrus og en diskret mineralsk tone.
På ganen er den tør, livlig og elegant med en frisk syre, let struktur og en ren, frugtig afslutning. Den er velegnet til at blive drukket ung, mens frugt og friskhed er i fokus, gerne inden for de næste par år.
Vinifikation
Sancerre ligger på Loire-flodens skråninger, hvor kalkholdige og flintholdige jordbundstyper bidrager med friskhed og mineralitet. Rosé fra appellationen fremstilles traditionelt på Pinot Noir, som vinificeres med kort skindkontakt eller nænsom presning for at opnå den delikate farve. Der er ikke tilgængelige oplysninger om de præcise høst- og vinifikationsmetoder for denne cuvée.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til grillede rejer, sushi, ceviche, salater med gedeost, charcuteri samt lyst fjerkræ. Vinen kræver normalt ikke dekantering; åbn den blot kort før servering, så dens friske aromaer kan udfolde sig.
| Type | Rosévin |
| Producent | Domaine Francois Millet |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.