Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022
Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022 forener moden sydfransk frugt med krydderi, dybde og en overraskende elegant struktur. Vinen kommer...
Årgang
2022
Drue
Grenache, Mourvèdre, Syrah/Shiraz, Cinsault
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
249,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 27 okt. - tor. 29 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022 forener moden sydfransk frugt med krydderi, dybde og en overraskende elegant struktur. Vinen kommer fra en enkelt parcel med gamle vinstokke og giver et klassisk, karakterfuldt udtryk af Gigondas, hvor generøsitet og finesse går hånd i hånd.
Smagsprofil
I glasset mødes du af en intens duft af vilde jordbær, modne kirsebær og mørke hindbær, suppleret af violer, lakrids, peber og garrigue – de aromatiske urter, der kendetegner det sydlige Rhône. Den modne frugt får selskab af florale og krydrede nuancer, som giver vinen kompleksitet og holder udtrykket levende.
Smagen er fyldig og bred med silkeblød tekstur, modne, polerede tanniner og en flot balance mellem frugt og krydderi. Afslutningen er lang og vedholdende med mørk frugt, lakrids og urtede toner. Vinen kan nydes nu for sin åbne frugt, men dens struktur og koncentration giver også potentiale til videre udvikling på flaske.
Vinifikation
La Louisiane fremstilles fra en enkelt parcel med gamle vinstokke: Grenache plantet i 1942, Cinsault i 1951 og Mourvèdre i 1977. Druerne suppleres af Syrah i blandingen. Vinen modnes omkring 12 måneder på store egetræsfoudres og aftappes uden klaring eller filtrering. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om parcelens terroir eller høstmetoder.
Mad & Servering
Prøv vinen til lammekølle med rosmarin, grillet oksekød, vildt eller langtidsbraiserede retter med urter og varme krydderier. Servér den ved cirka 16–18 °C. En times luftning i karaffel kan hjælpe vinen med at åbne sig, især hvis du nyder den ung.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Saint-Damien |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache, Mourvèdre, Syrah/Shiraz, Cinsault |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse