Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Dopff & Irion Cremant d'Alsace La Griffe du Diable Brut
Dopff & Irion Chateau Riquewihr
Dopff & Irion La Griffe du Diable Brut er en Chardonnay-baseret Crémant d’Alsace med Brut-tørhed og franske bobler fra Alsace. Den er tappet so...
Årgang
NV
Drue
Chardonnay
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
132,76 kr./stk.
170,00 kr./stk.
Spar 22%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 28 okt. - fre. 30 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Dopff & Irion La Griffe du Diable Brut er en Chardonnay-baseret Crémant d’Alsace med Brut-tørhed og franske bobler fra Alsace. Den er tappet som non-vintage, så vinen ikke er knyttet til én enkelt årgang.
Smagsprofil
Forvent en lys, strågul farve med fine, vedvarende bobler. Duft og smag kan byde på friske noter af citrus og æble med et diskret strejf af brioche fra flaskegæringen.
Den tørre stil og friske syre gør vinen velegnet til at nyde ung. Da der ikke er oplyst en specifik lagringsanbefaling, er den bedst at åbne, mens frugten og moussen er livlige.
Vinifikation
Crémant d’Alsace fremstilles efter den traditionelle metode, hvor andengæringen foregår på flaske. Oplysninger om vinmarkernes præcise beliggenhed, høstmetode og vinens modning er ikke angivet.
Mad & Servering
Server vinen godt afkølet ved cirka 6–8 °C. Den passer fint som aperitif og til skaldyr, lette fiskeretter eller milde oste. Dekantering er ikke nødvendig.
Producent
Vinen kommer fra Dopff & Irion Château Riquewihr, som har tilknytning til vinbyen Riquewihr i Alsace. Der foreligger ikke yderligere oplysninger her om husets historie eller særlige udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Dopff & Irion Chateau Riquewihr |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse