
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
205,00 kr./stk.
250,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Elio Grasso Langhe Chardonnay Educato er en elegant piemontesisk hvidvin, der viser Chardonnays friske og mineralske side. Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay og forener delikat frugt med en blød, harmonisk tekstur – et raffineret alternativ til mere fadprægede Chardonnay-vine.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med et lyst og indbydende udtryk. Duften byder på aromaer af hvid frugt, citrus og fine urteagtige nuancer, som giver vinen et friskt og nuanceret aromabillede.
På ganen er den frisk, mineralsk og blød med en behageligt omsluttende mundfølelse. Den afbalancerede syre og diskrete frugt gør vinen særligt velegnet til at blive nydt ung, hvor dens friskhed og livlige mineralitet kommer bedst til sin ret.
Vinifikation
Vinen kommer fra Piemonte i Norditalien og er produceret på 100 % Chardonnay. Elio Grasso har gennem en omhyggelig vinifikation fokuseret på at bevare druens naturlige friskhed, mineralitet og elegante frugtkarakter. De tilgængelige oplysninger specificerer ikke nærmere detaljer om høstmetoder eller eventuel lagring.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C til delikate retter som grillede eller dampede fisk, skaldyr, sushi, ceviche og salater med milde dressinger. Den passer også godt til frisk pasta, risotto med grøntsager eller bløde oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.
Producent
Elio Grasso er en anerkendt producent fra Piemonte, især kendt for sine vine fra Langhe-området og for et kompromisløst fokus på terroir og vinens naturlige elegance. Producentens stil er præget af balance, præcision og respekt for druernes karakter, hvilket også kommer til udtryk i denne friske og mineralske Chardonnay.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Elio Grasso |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.